韓國有哪些令人意想不到的食物？

每次籌備去韓國旅行時，第一個映入腦海的總是泡菜、辣炒年糕、部隊鍋…等，這些常出現在韓劇或節目上的「熟面孔」。不過，對外國人來說，有時候某些食物看似美味，但入口後發現與想像截然不同，又或者是完全敬而遠之的食物，為了挑戰害怕的極限，努力的想嚐一口。以下就讓我們來看看韓國有哪些意想不到的食物吧！

燒酒 소주 (soju)

不論開心或難過的場合，韓國人燒酒總是大杯大杯的乾杯，因此燒酒通常是外國人去韓國想嘗試的第一選擇。不過大多數的人實際喝過後，發現燒酒真的非常苦，難怪除了原味燒酒外，還有葡萄柚、蘋果、葡萄等口味的燒酒。有句話說：「等你嚐過人生的苦味之後，就不會覺得燒酒苦了。」希望大家永遠都覺得燒酒很苦😂

生拌牛肉 육회 (yughoe)

在韓國會發現當地有名的食物，常常會號稱XX一條街，而廣藏市場裡就有生拌牛肉一條街。生拌牛肉，顧名思義，確實是生的牛肉，還會有生雞蛋以及梨子，且撒上芝麻，因此吃起來層次很豐富，夏天吃其實滿爽口的呦！

生章魚 산낙지 (sannagji)

如果你走進賣生拌牛肉的餐廳，時常也會出現生章魚，這兩個食物就像天作之合，總會出現在一起。小隻的生章魚在盤子上緩緩蠕動，放在嘴巴仍會感受到吸盤的吸力，多咀嚼擠下再吞下去才不會一直被章魚吸住喔！

蠶蛹 번데기 (beondegi)

風光明媚的週末出地鐵站時，撲鼻而來一股特別的味道，就知道「啊～是번데기」。번데기的真面目其實是蠶蛹，他有各式各樣的料理方式，像是蠶蛹湯、蠶蛹罐頭…等，聽說是由於以前經濟尚未發達，為了補充蛋白質而產生的食物

血腸 순대 (sundae)

看韓劇常常會看到吃辣炒年糕，旁邊會搭配一團黑黑的東西，那就是鼎鼎大名的血腸。現在的血腸裡面是灌入豬血和冬粉，可能有點類似台灣的豬血糕的感覺，會再配上沾醬，而沾醬也是一大學問，韓國各地都有不同的吃法，像首爾是沾辣椒醬，濟州島沾醬油或芥末，對不同地區的韓國人也會有文化衝擊呢！

泥鰍湯 추어탕 (chueotang)

開始入秋時，韓國代表食物之一就是——泥鰍湯。雖然我們看到泥鰍做成料理有點無法想像，但是對韓國人來說是再正常不過的食物。實際吃起來如果不知道是泥鰍的話，其實是一道滿美味的料理喔！

去一個地方旅行，除了觀賞當地風景之外，品嚐道地的食物也是很重要的，每個地方有屬於自己的美食特色，希望大家可以跳脫固有的飲食方式，有機會的話可以嘗試看看呦！

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